インタビュー担当の海田（ほっち）です。
KBCほいくえん南町田の栄養士として活躍する、
藏重さん（さやや）です！

■自己紹介をどうぞ！

中途で入社し、今年で2年目の藏重です。

コーチネームは「さやや」で、趣味はドライブです！
仕事後に、景色を楽しみに湘南の海へ行くことも。
サーフィンとかはしないんですけどね・・・笑

■栄養士を目指した理由は？

小学生の頃に、料理教室に通ったことがきっかけです。
料理を作ること、食べることが好きで、将来は食の専門家として、食事で人を幸せにしたいなと考えていました。
そして、栄養士の資格を取るため、短大の栄養学科に入学しました。

■前職ではどんなお仕事を？

私はKBCに入社する前は、病院給食の受託会社に勤めていました。
そこでは、幼児から高齢者まで、様々なライフステージに合わせた食事作りに携わることができ、
食事を通して患者さんに元気になってもらえる、素敵なお仕事でした。

そこでは、給食を作るだけでした。
患者さんの、特に子どもたちの様子を遠くから見ていることが多かったので、
もっと近い距離で、食事を通して子どもの成長に携わりたい！
子どもに食べることの楽しさを知ってほしい！
という気持ちが強くなり、保育園への転職を決めました。

■KBCほいくえんを選んだ理由は？

KBCほいくえんを知ったきっかけは、私の地元が東急線沿線で、
東急グループが新しい保育園を始めたと知人から聞いたことです。

調べてみると、小規模な保育園であること、
子どもを褒めて伸ばす保育方針や、
栄養士が食育イベントなどを企画でき、
子どもとの関わりを多く持てることに魅力を感じました。

園を見学した際も、保育士や栄養士などスタッフの皆さんが
コミュニケーションを取り合っている姿を見て、
園全体の雰囲気がとても良いなと感じ、入社を決めました。

■KBCほいくえんでの栄養士のお仕事はどうですか？

先ほどもお話をしましたが、保育士と栄養士の間でのコミュニケーションがとても多い園だと思います。

担任の保育士から、子どもの食事の状況を聞き、この子は離乳食を次のステップに移そうか、など
栄養士も子どもの成長に寄り添った提案をすることもあります。

そして、子どもの昼食には同席をし、食べている様子を見ることもできます。
「さややー、ごはん何～？」「全部食べた、おいしかったよ。さややー！」
と、私たち栄養士の名前も覚えてくれます。

また、子どもたちの嬉しそうな顔・悲しそうな顔で、
好き嫌いが分かったり、食べる順番を見ていると、
食べ方でその子の個性が見えてきたり。

そんな子どもたちの素直な反応を見れるのがやりがいです。

KBCほいくえんの栄養士は、
子どもの個性や成長に、毎日出会うことができる、
子どもとの距離感がとっても近い、そんなお仕事だと思います。